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家常美食网 番茄炒蛋的做法

盛中食谱网 http://www.mairuisi.com.cn 2020-01-13 16:19 出处:网络 编辑:


  番茄炒蛋做法简单是利尿食谱的常见菜,不一定要看。番茄炒蛋视频才能学会,但怎么做番茄炒蛋最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道番茄炒蛋吧。



  番茄炒蛋。的介绍:



  番茄炒蛋固然简单,做得。好吃。也还是需要一些技巧哦。



   番茄炒蛋的食材和调料:



   番茄 鸡蛋



   教您番茄炒蛋的家常。做法,如何做番茄炒蛋才好吃



   一、 番茄切块儿,留不留皮都可以。



   二、 鸡蛋打散,加入少许盐、料酒。和糖(糖可以不加,我个人比较喜欢)。



   三、 油热后倒入蛋液,先不要翻炒,稍成形后开始搅拌,并立马关火。鸡蛋容易炒老,千万不要加热过久。



   四、 用铲子把鸡蛋切成块儿,出锅备用。



   五、 锅里倒少许油,油热后倒入番茄块翻炒,这时候不要急着倒入鸡蛋,要慢慢煸炒,把番茄炒软。出汁。





   六、 倒入炒好。的鸡蛋块儿,一起翻炒,再加入少许盐调味就可以了。



   七、 最后也可以再加点番茄酱,但不加也已经很好吃了。



  家常美食小贴士:



  番茄炒。蛋一定要保持鸡蛋松软,不可炒老,番茄汁儿一定要多,如果不能炒出很多汁儿的时候也可以加点水进去,直到番茄炖烂再加鸡蛋。





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