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  • 玉米板栗鸡汤 懒人的做饭秘籍

    自从结婚后,进。厨房好像再也避免不了了,家里有两种喜爱的人,一个“大儿子”,一个小儿子,为了。他们的营养和馋嘴,我喜欢上了煲汤,煲汤实际上是很偷懒的一种做菜方法,把原料一股脑放进锅里,让。它咕嘟去吧你唯一要做的就是,耐心等待~            。  玉米。板栗鸡汤 懒人的做饭秘籍 菜系:粤菜口味:家常难度:中级烹调时间:90 [详细]

    2019-12-31 02:22 分类:
  • 家常美食网 剑南春“唐时宫廷酒”身世大揭谜

    近日,以“唐时宫廷酒,盛世剑南春”脍炙人口的四川绵竹剑南春“天益老号”酒坊遗址从全国22个“重量级”侯选项目中脱颖而出,入选“2004年十大中国考古新发现”,引起社会强烈关注。有专家指出,四川绵竹剑南春酒坊遗址的入选,不仅为中国。数千年源远流长的酒文化增添了一笔奇闻壮彩,折射出剑南春自身的深厚文化积淀,而。且它的入选在 [详细]

    2019-12-31 02:22 分类:酒文化
  • 家常美食网 空桑秽饭说

    此说。出于晋朝人江统作的《酒诰》中载:“酒之所兴,肇自上皇。或云仪狄,一曰杜康。有饭不尽,篓之空桑。郁结。成味,久蓄气芳。本出于此,不由奇方。”竟。思是说,酒的出现,是在上古时代。有人说是仪狄,也有人说是杜康所造。其实是因为人们。将吃不完的饭丢弃在桑林中,郁结在一起,产生一种气味,时间长了,就透出一股香气来,酒就是这样 [详细]

    2019-12-28 12:38 分类:酒文化
  • 夏季润燥海参汤的做法

    主料:海。参鲍鱼菇芥菜 做法1、海。参鲍鱼菇芥菜。改刀切片 。 2、先把鲍鱼菇芥菜水烫一下  3、在放料酒盐把海参也汆烫一下。  。4、加水放入汆烫好的鲍鱼菇海参烧开后放盐调味最。后放。入芥菜即可。 [详细]

    2019-12-26 05:11 分类:
  • 家常美食网 酒泉的由来

    两千多年前,西汉武帝时期,骡骑将军霍去病大败匈奴,于是有了汉武御酒,"酒泉"因此而得·名……从此翻开了中国历史上精彩的一页:平定河西,边陲安宁,开通丝绸之路,遂有汉唐盛世。横扫欧亚的汉武神威,襟怀欧亚的中华气度,"丝绸之路"因此而成为人类史上举世无双的文明之路,"化干戈为玉帛"的社会理想,形成了人类历史上前所未有的繁荣局 [详细]

    2019-12-26 05:11 分类:酒文化
  • 家常美食网 谈女酒史源

    世界公认的三大古酒中,唯黄酒发源于中国。花雕酒则是中国黄酒的典型代表。花雕,因其酒坛外。面绘有五彩雕塑装饰而得名。坛内是贮藏多年的绍兴黄酒,俗称“远年。花雕”或“花雕老酒。”。在旧时绍兴人心目。中,花雕是绍兴。酒中最上等的珍贵佳酿藏品。从史料考证,花雕并非是酒的品种,而是从我国。古代女酒、女儿酒的习俗演变过来的。在距今 [详细]

    2019-12-26 01:23 分类:酒文化
  • 家常美食网 茅台酒的起源

    据传,远古时赤水河的土著居民——濮人,已善于酿酒,时间上比杜康还。早。而更为确切的是:《史记》记载,在汉朝,仁怀已有了“枸酱酒”,可以说是茅台酒的雏形。公元前135年(西汉建。元6年),汉武帝刘彻使臣唐蒙出使南越(今广。州),在南越王的宴席上,唐蒙尝到了今仁怀一带产的历史史酒——枸酱酒。为取悦汉武帝唐蒙绕道?部,即现在 [详细]

    2019-12-26 09:55 分类:酒文化
  • 家常美食网 天津设卫前 直沽酒已香

    。过去,人们一直认为天津的酿酒史只有400年。最近史学家们经过考证新发现,天津的酿酒业应该追溯到700年前,比天津建城还。要早100年。这为进一步研究天津的历史,提供了新的史料和依据。著名史学家、天津社会科学院研究员罗澍伟说,今年是天津设卫建城600年,但这不意味着天津只有600年的历史。天津在800年前就出现了“聚落 [详细]

    2019-12-26 09:50 分类:酒文化
  • 家常美食网 西班牙的牛血酒的传奇故事

    酒文化西班牙的牛血酒的传奇故事匈牙利人爱喝埃格尔出产的牛血酒。埃格尔的牛血酒,是用优质葡萄酿制而成的,经过长时间的密封保存,其香味浓郁芬芳,色泽犹如鲜牛血。关于牛血酒的来历还有一段传奇故事呢。一五五二年九月,奥斯曼帝国的侵略者占领了匈牙利大部分领土后,以重。兵把北部重镇埃格尔城团。团围住,企图一举强。占这个战略要塞,从 [详细]

    2019-10-13 01:10 分类:酒文化