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家常美食网 美味香煎多春鱼的做法

盛中食谱网 http://www.mairuisi.com.cn 2020-03-03 11:29 出处:网络 编辑:


本食谱来自【蓝冰滢】老师分享的美味香煎多春鱼的做法,所属分类:水产、韩国料理、午餐、一家三口,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:配菜(中级)。


要说夏天什么最火,那一定是大排档。每天的大排档都是人流浪饱满,其实蓝蓝也分析过,为啥每年夏天大排档这么火,有一点可能就是营业时间长,大排档基本都是每天下午营业一直到第二天凌晨,这个时间点是最凉快的时候,大家也喜欢在外面吃吃喝喝要说大排档最吸引人的是什么,那肯定是肉!其中又是以海鲜为主。鱼类是点的最多的,不大不小的个头,吃一个,吃一个。一晚上好像怎么也吃不够的样子。不过话说回来,也不能天天吃大排档哇!万一在家想吃了怎么办,没关系,今天就教大家做大排档的人气美食,煎多春鱼。之所以选择多春鱼是因为多春鱼高蛋白,低脂肪,口感特别好,适合作为夏天的下酒菜。但是多春鱼有一点问题就是特别腥,但是这个不重要,因为蓝蓝会教大家如果去腥哒!


做美味香煎多春鱼所需食材:

主料:多春鱼8条


辅料:葱5g,姜5g,洋葱5g,白酒适量,白胡椒适量,辣椒粉适量


美味香煎多春鱼的做法步骤:



1. 新买回来的多春鱼洗干净



2. 放入葱姜,白酒腌制十五分钟,然后将葱姜去掉,鱼的表面擦干净后用竹签子串起来



3. 锅内放少量食用油,放入串好的多春鱼,放上两片洋葱片用来提味



4. 出锅前撒上辣椒粉和五香粉即可


学习【蓝冰滢】老师分享的食谱——《怎么做美味香煎多春鱼好吃》以后,你学会了美味香煎多春鱼最正宗的做法吗?




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