盛中食谱网

家常美食网 曲奇的做法

盛中食谱网 http://www.mairuisi.com.cn 2020-02-12 20:01 出处:网络 编辑:

  曲奇的食材和调料:


   面粉300克 水150克 盐1克 白糖10克 酵母3克 荠菜100克 豆腐果子15个 粉丝40克 白糖5克 盐3克 芝麻香油20克


  教您曲奇的家常做法,曲奇怎么做好吃

  1.将低筋面粉过筛


  2.然后分次加入室温20度的蛋液(分三次加。)


  3.将黄油加入糖粉


  4.室温20度的黄油切成小丁


  5.用电动打蛋器打至乳膏状


  6.全部加好并打发好的样子


  7.将过筛后的面粉倒入黄油中搅拌均匀,注意不要出筋。刮刀自上而下翻拌即可


  8.选择一个花嘴,我用的是大号的


  9.挤出花形


  10.烤箱1。80度预热,中层,烤18分钟左右。(我用的是塑料花袋,比较好挤,所以出来的花形不是特别挺。如果你想花纹更挺一点,可以再加面粉10克左右。)


  家常美食网小贴士


  1、饼干是非常容易制作的小点心。只要你的黄油温度够,还有。打发顺利,就一定会成功的。


  2、挤花的时候,集中精力,不要走神哦。




0

上一篇:

没有了 :下一篇

精彩评论

暂无评论...
换一张
取 消