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家常美食网 豆腐炖鸡块的做法

盛中食谱网 http://www.mairuisi.com.cn 2019-09-11 16:25 出处:网络 编辑:


  豆腐炖鸡块的做法简单是术后食谱里的常见菜,但怎么做豆腐炖。鸡块最好吃,主要看自己的口味。习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道豆腐炖鸡块吧


  菜系及功效:气血双补食谱 补。虚养身食谱 术后食谱 工艺:炖


  豆腐炖。鸡块的制作材料:主料:母鸡300克,豆腐(北)300克


  辅料:火腿50克,油菜心25克


  调料:大。葱10克,姜10克,盐4克,味精1克。,料酒10克,香油2克


  豆腐炖鸡块的做法:1.。 将母。鸡洗净剁成块,放入沸水中氽一下,捞出,用沸水冲去血水备用;


  2. 将豆腐切成大片;


  3. 葱切段、姜切块;


  4. 熟火腿切成长方片;


  5. 青菜心(油。菜心)切成段;


  6. 将锅置于旺火上,加入清水1500克,净母鸡块和豆腐片烧沸;


  7. 用小火炖50分钟,放入熟火腿片、青菜心段、葱段、姜块、精盐、味精、料酒,炖至原料入味,淋上香油搅匀即可。




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