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家常美食网 蒸拌腊味糯米饭图解的做法

盛中食谱网 http://www.mairuisi.com.cn 2019-08-13 06:50 出处:网络 编辑:


  蒸拌腊味糯米饭图解做法简单是腊肉做法大全的常见菜,不一定要看蒸拌腊味糯米饭图解视频才能学会,但怎么做蒸拌腊味糯米饭图解。最好吃,跟着食谱大全的做法图解来。做这道蒸拌腊味糯米饭图解吧。



  用腊肠腊肉闷的糯米饭,可能很多朋友都吃过



  软软糯糯的饭粒,香喷喷的腊味,真是绝佳的组合!





  主料:糯米若干。



  配料:腊肉、腊肠、肝肠。



  其他:葱头、葱花。







  教您蒸拌腊味糯米饭图解的家常做法,如何做蒸拌腊味糯米饭图解才好吃



  首先,糯米洗净后,用清水浸泡2小时左右,接着:



  1、全部配料切成粒状,如。果腊肉比较肥,就象我们这样把肥的另切出来,等会儿爆出油来用。





  2、切好蒸拌腊味糯米饭图解的食材和调料后,热锅,把肥腊肉爆出油。



  3、把腊味和葱头都放进去炒香。



  4、最后放葱叶稍微炒一下即可关火。葱叶炒太熟会失去绿色。





  5、事实上我们在。炒腊味之前,先把浸泡好。的糯米,留少许水,放到蒸锅上蒸:



  具体步骤是蒸锅放水,糯米放架上,盖盖,开火……水开后继续蒸10到1。5分钟左右,视乎米的多少以及你想吃软一点还是硬一点了,在蒸糯米饭的时候可以开始炒上面的腊味。



  6、糯米蒸到十分钟左右,打开盖,往米饭里加一点生抽和一点老抽拌匀,这样米比较入味,老抽能增色。



  7、尝一下糯米饭熟了,就把刚才炒好的腊味倒进饭中(我们还加了点炒好的花生米),拌匀,再盖上锅盖让它闷一会儿,关火。





  8、拌好出锅的糯米饭





  来一碗吧!





  糯米饭好吃但不要贪多,特别是肠胃功能比较弱的同学,不要吃太饱哦。







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