盛中食谱网
  • 绿豆海带粥的做法

    海带,学名Lamina。riajaponicaAresch。别名昆布、江白菜。褐藻的一种,生长在海底的岩石上,形状像带子,含有大量的碘质,可用来提制碘、钾等。中医入药时叫昆布,有“碱性食物之冠”一称。海带(鲜)食疗作用:中医入药时将海带称为“昆布”,其味咸、性寒;入肝、胃、肾、肺经。可软坚化痰,祛湿止痒,清热行水。用于 [详细]

    2020-01-01 10:39 分类:
  • 当归红枣羊肉汤

    时间过的真快,又到二十四节。气之一最后一个节气大寒了。虽然鱼生活的城市没有北方那么的冷,但今年鱼还是觉得比往年冷了很多,尤其是早晚,总觉得穿再多的衣服都没方法抵抗了那瑟瑟的寒风。养生书说,持续降温的寒冷冬季最需要食用一些温补的食物以增加人体的热量,抵御寒冷。所以今年,在鱼家的饭桌上,最常见的就是羊肉了,寒冬食用羊肉能增 [详细]

    2020-01-01 10:39 分类:羊肉汤
  • 鱼头汤的做法

    鱼头汤原料:鲤鱼头250克(2个),猪肉100克,鸡蛋1个,菠菜20。0克,花生油、精盐、味精、料酒、胡椒粉、葱、姜、蒜各适量。。鱼头汤的做法1.鱼头洗净,去鳃、鳞、蘸匀干面粉。炒。锅上火,放入花生油烧热,鱼头放入炒锅内,煎成金黄色。2.猪肉剁碎,放入。碗中,加入葱姜末、精盐、味精、料酒、鸡蛋清,搅拌成肉馅,用手挤成猪 [详细]

    2019-12-28 12:38 分类:
  • 羊肉豆腐汤

    女儿昨天知道又吃了什么不能吃的东西,下午睡起来有些咳嗽,米妈听不得这种声音,总怕孩子咳嗽加重。给乔姐打了电话,说了几样药,买回家吃上才算放心。孩子跟孩子不同,这早产的孩子跟人。家。没有办法。比,眼瞅。着有些孩子天天鼻涕流着,咳嗽着感冒着,可人家没有事儿,随便吃。点什么药或者不管也会好,咱家这不行,一点儿吃不对就麻烦了。 [详细]

    2019-12-28 12:38 分类:羊肉汤
  • 薏米冬瓜排骨汤的做法

    原料:薏米50克,冬瓜150克,排骨300克,姜、盐各适量。做法1、薏米洗净,清水浸泡3小时;冬瓜去皮切块,排骨洗净剁小块,姜切片。2、将薏米、排骨、姜片一同放入锅中,加适量水,大火煮沸,改小火炖30分钟,加入冬瓜、盐煮10分钟。即可。用法:佐餐食用。功。效:利水消肿、益气补虚、健脾补。肾。小诀窍1、如果想让汤清一些, [详细]

    2019-12-20 10:43 分类:
  • 鲫鱼丝瓜汤的做法

    鲫鱼肉质细嫩,肉味甜。美,营养价。值很高,药用价值也极高,其。性味甘、平、温,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚羸、温胃进食、补中生气之功效。丝瓜有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效;丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的。维生。素C等成分,能保护皮肤、消。除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得。的美容佳品,故丝 [详细]

    2019-12-20 10:43 分类:
  • 紫菜鱼丸汤

    用料:鱼丸200克、紫菜1张、植物油1小匙、食盐1/2小匙、胡椒粉少许、香菜2棵、清水适量 做法1、将香菜去根洗净切碎,紫菜入煎锅用几滴植物油稍微焙香之后剪成。小块备用;2、取汤锅加入清。水和鱼丸,大火煮开后改中火再煮10分钟至鱼丸涨发起来;3、加入紫菜块拌匀,重新煮开后加入植。物油、食盐和胡椒粉进行调味,然后关火,撒入 [详细]

    2019-12-20 10:43 分类:
  • 虫草花首乌煲老鸽汤的做法

    虫草花首乌煲老鸽汤原料:老鸽1只,瘦肉100-150克,虫草花1小把,首乌6片,枸杞1小把,瑶柱18粒,红枣8粒,姜3片,开水2000-2200毫升。制作过程:1.将。老鸽去毛洗净,瘦肉也洗净了待用;2.准备好虫草花,首乌,枸杞,瑶柱和红。枣;3.先将首乌洗净,用温水浸。泡10分钟,再一次冲洗干净,待用;4.老鸽和瘦肉 [详细]

    2019-12-20 10:43 分类:
  • 酸辣羊肉冬瓜汤

     一下都进入三九天儿了,俗话讲:三九四九冰上走,最冷的时候到了。最近白天总是连续不断的刮大风,要不我。也就不会感冒了,嘿嘿…暖和暖和吧!来碗热气腾腾的酸辣羊肉冬瓜汤喝~~酸辣羊肉冬瓜汤准备:冬瓜、羊肉片辅料:盐、鸡精,酱油、料酒,葱丝,姜丝,香菜做法:1.冬瓜去皮去籽切成长方薄片2.取一玻璃器皿,将羊肉片放入碗中,加入料 [详细]

    2019-12-20 10:43 分类:羊肉汤
  • 小米南瓜粥的做法

    小米南瓜粥材料:南瓜一块,小米适量。做法:1.南瓜去皮洗净切块,小米淘净浸泡。2.锅内放水,水开后倒。入南瓜。大火煮开。3.水开后。改中火。煮半熟后,倒入小米。4.煮至粘稠后改小火闷煮。中间要注意搅拌,以免粘锅。    [详细]

    2019-12-20 09:55 分类:
  • 羊肉粉汤(1)

    羊肉粉汤材料:羊肉一盘(带羊油。),香菇、凉粉、土豆、西红柿、香菜、盐、老抽、醋、生抽、辣椒面、五香粉、味精、葱姜蒜步骤:1.白的那个就是羊油,做粉汤羊油多一点才香,才好吃。准备好。所有料。2.放入羊油煸炒出油,在倒入点调和油,多点没事。3.放入羊肉炒出水分,肉变色放入姜丝。4.水份炒干后放入蒜葱爆香。5.加入两小勺辣 [详细]

    2019-12-20 09:55 分类:羊肉汤